八份策展札记，八种阅读方式。

沿着食物寻找归途

山中一碗汤的配方并不唯一，凌晨的面包店需要面对实际成本，最后一列餐车则逼人承认告别之后仍要生活。本专题并不把食物当作精美摆盘的背景，而是让采购、发酵、迁徙和公共交通进入剧情。那些所谓“最正宗”的答案，也许要等到故事结束才发现根本没有。我们更关心掌勺之人如何与邻居谈论传统，以及一道菜能否成为温柔而诚实的记录。